Floormanager bij Garnwerd aan Zee

  • Dienstverband Vast
  • Standplaats Groningen

Over de functie

Als meewerkend floormanager heb je binnen Garnwerd aan Zee een verantwoordelijke taak. Een floormanager moet ervoor zorgen dat alles wat er op de werkvloer gebeurt soepel verloopt. Zowel op operationeel vlak als op het gebied van personeel. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en houdt een helicopterview over de processen bij Garnwerd aan Zee.

Over het bedrijf

In dit ruim opgezette, maar toch intieme restaurant werk je in een prettige en collegiale werkomgeving. Gasten laten zich hier verwonderen door de vele mogelijkheden en een uitstekende keuken biedt de horecagelegenheid alles wat de gast van een moderne locatie mag verwachten.

Wat wij bieden

In overleg kun je zowel voltijd, als deeltijd bij Garnwerd aan Zee aan de slag. Je gaat leiding
geven aan een jong, enthousiast team. Daarnaast werk je in een prachtige omgeving en met
kwalitatief hoogwaardige producten.

  • Ruimte voor eigen inbreng;
  • Trainingen en scholingen;
  • Doorgroeimogelijkheden.

Functie eisen

De meewerkend floormanager heeft bij Garnwerd aan Zee niet alleen een aansturende taak maar weet ook zelf van aanpakken. Het bedrijf kent veel piekmomenten en dan is het nodig om ook zelf actief mee te draaien in de uitvoering. Je werkzaamheden zijn divers en variëren van het aansturen van het team tot het maken van roosters, trainen van werknemers of het aanscherpen van werkprocessen. Het is belangrijk dat je snel kan schakelen tussen de werkzaamheden. Daarnaast weet jij het overzicht te bewaren tijdens stressvolle situaties en verlies je daarbij nooit de kwaliteit van de service uit het oog.

  • MBO werk- en denkniveau (bij voorkeur aangevuld met een SVH-leermeester
    diploma);
  • SVH-diploma is een pré;
  • Ervaring binnen, of sterke affiniteit met de horeca.
Deel deze pagina via