Medewerker bediening (parttime) in Westerbork (Drenthe)

Voor Restaurant de Ar zijn wij op zoek naar een enthousiaste en gastvrije medewerker bediening die het team komt versterken. In deze rol ben jij hét gezicht van het restaurant en zorg je ervoor dat de gasten zich welkom voelen en optimaal kunnen genieten van hun bezoek. Ben jij sociaal, heb je oog voor detail en vind je het leuk om in een gezellige en gastvrije omgeving te werken? Dan is deze functie wellicht iets voor jou!

Als medewerker bediening bij Restaurant de Ar begint jouw dag met het begroeten van de eerste gasten die binnenkomen. Je verwelkomt hen met een warme glimlach en begeleidt ze naar hun tafel, waar je ervoor zorgt dat ze zich meteen op hun gemak voelen. Zodra je een bestelling opneemt, luister je aandachtig naar de wensen van de gasten, en geef je deze zorgvuldig door aan de keuken en de bar. Je begrijpt hoe belangrijk het is om accuraat te zijn, zodat elke gast precies krijgt wat hij of zij heeft besteld. Als de gerechten klaar zijn, serveer je deze met jouw charme en flair, waarbij je de tijd neemt om vragen over het menu te beantwoorden en suggesties te doen voor bijpassende drankjes. Tussendoor help je achter de bar, waar je een biertje tapt of een ander drankje klaarmaakt. De bar is een levendig deel van het restaurant, en jouw bijdrage zorgt ervoor dat alles soepel verloopt. Je geniet van de afwisseling tussen het serveren aan tafel en het werk achter de bar, wat de dynamiek van je dag nog leuker maakt.

Wanneer een tafel leeg is, ruim je deze netjes af en zorg je ervoor dat alles er weer tiptop uitziet voor de volgende gasten. Hierbij heb je oog voor detail; de tafels zijn strak ingedekt, het bestek ligt recht, en de glazen glanzen. Ook als het druk is, weet je het overzicht te bewaren en de rust uit te stralen die ervoor zorgt dat gasten zich altijd op hun gemak voelen.

Je bent niet alleen verantwoordelijk voor het bedienen van de gasten, maar ook voor het creëren van een onvergetelijke ervaring. Het persoonlijk contact met de gasten staat voorop; je herkent terugkerende gasten en maakt een praatje met hen, en nieuwe bezoekers geef je het gevoel dat ze hier altijd al thuis horen. Tijdens evenementen en partijen werk je nauw samen met je collega's om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt, van de voorbereiding tot het moment dat de laatste gast tevreden vertrekt.

Aan het einde van je dienst zorg je ervoor dat het restaurant weer klaar is voor de volgende dag. Dit betekent dat je de tafels afruimt, de bar opruimt en de vloer veegt. Je sluit de dag af met een voldaan gevoel, wetende dat je een belangrijke bijdrage hebt geleverd aan de goede sfeer in het restaurant.