- Horeca
- Assistent bedrijfsleider/bedrijfsbeheerder in Leek (Groningen) in Leek
- Ik zoek werk
- Vacatures
- Assistent bedrijfsleider/bedrijfsbeheerder in Leek (Groningen) in Leek
Assistent bedrijfsleider/bedrijfsbeheerder in Leek (Groningen)
- Tussen € 2580 en € 3209 per maand
- Leek
- 32 tot 38 uren per week
- MBO
- Werving & Selectie
In het kort
Ben jij die energieke teamspeler die met een glimlach de touwtjes in handen neemt wanneer het nodig is? Weet jij hoe je een jong team motiveert, en krijg je er energie van om midden in de reuring te staan? Dan is deze vacature iets voor jou.

Over de functie
Voor een bruisend en laagdrempelig restaurant in het hart van Leek (Groningen) zoeken wij een assistent bedrijfsleider die naast de mede-eigenaar wil meebouwen aan een stabiele en gastvrije horecazaak. Iemand die verantwoordelijkheid durft te nemen, maar ook begrijpt dat horeca vooral mensenwerk is. Horeca is werken met plezier, vertrouwen en hart voor de zaak.
Als assistent bedrijfsleider ben jij de rechterhand van de eigenaar. Je staat niet alleen op de vloer, maar kijkt ook mee achter de schermen. Jij bent het aanspreekpunt voor het team op momenten dat de eigenaar afwezig is. Je geeft leiding op een natuurlijke en positieve manier, werkt mee in de operatie, stelt roosters op en denkt actief mee over verbeterpunten in de organisatie.
Je maakt onderdeel uit van een jong, energiek team in een gezellig restaurant waar gasten écht op de eerste plaats komen. Denk aan een plek waar je om 11:00 uur gerust een frikandel mag serveren, maar waar ook vanaf 16:00 uur volledige maaltijden op het menu staan. Gastvrijheid staat boven alles, en jij helpt ervoor te zorgen dat het hele team daar elke dag voor gaat.
Wat maakt deze functie bijzonder?
Geen stoffige horecaformule, maar een levendige, toegankelijke zaak met een dorps karakter en stadse ambitie;
Een omgeving waarin mensen zich welkom voelen, of ze nu voor koffie, lunch of een uitgebreid diner komen;
Je komt terecht in een team dat hard werkt, maar ook weet wanneer er gelachen moet worden;
De fooienpot? Die wordt eerlijk verdeeld onder alle medewerkers;
Er is ruimte voor ideeën, initiatieven en eigen inbreng, en je wordt serieus genomen.
Over het bedrijf
Je komt te werken in een levendig restaurant dat bekendstaat als een huiskamer in het hart van Leek: een plek waar iedereen welkom is en waar gezelligheid en gastvrijheid hand in hand gaan. Het team is jong en divers, en de sfeer is open, positief en sociaal. Ze zijn trots op wat ze samen neerzetten, maar zien ook dat er ruimte is voor groei en verbetering. Jij krijgt daarin een sleutelrol.
Wat wij bieden
Een fulltime functie van 38 uur (32 uur is bespreekbaar);
Een werkplek waar geen dag hetzelfde is, en waar mensen oprecht blij zijn met jouw inzet;
Een informele werksfeer met korte lijnen en veel vertrouwen;
Marktconforme arbeidsvoorwaarden (inschaling op basis van het Horeca CAO, afhankelijk van ervaring "Bedrijfsbeheerder III" (FG6), wat neerkomt op een startsalaris van € 2.580 en een eindloon van € 3.209 per maand), inclusief een goede fooiendeling;
Opleidingsmogelijkheden en cursussen in overleg;
Flexibiliteit om (een deel van) je roosterplanning thuis te doen;
De kans om op termijn je stempel te drukken op een geliefd restaurant in de regio.
Wat wij vragen
We zoeken iemand die stevig in de schoenen staat, maar altijd vriendelijk blijft. Jij weet hoe je mensen in beweging krijgt zonder autoritair te zijn. Je snapt dat het succes van een horecazaak valt of staat met een goed team, een goede sfeer en duidelijke communicatie.
Wij zoeken een kandidaat die:
Ervaring heeft als (assistent) bedrijfsleider of leidinggevende in de horeca;
Positief, energiek en empathisch is;
Gastvrijheid ademt: jij weet dat gasten jouw salaris betalen;
Goed overzicht weet te houden tijdens drukte;
Collegiaal en betrouwbaar is;
Meedenkt met de organisatie en kleine problemen omzet in kansen;
Zich betrokken voelt bij het reilen en zeilen van de zaak.
Een specifieke opleiding is geen must: jouw houding en ervaring maken het verschil. Wel is het mooi meegenomen als je al eens roosters hebt gemaakt of een team hebt aangestuurd.
Meer informatie
Klinkt dit als jouw volgende stap?
Herken jij jezelf in deze rol en heb jij zin om de schouders eronder te zetten in een inspirerende horecaomgeving? Solliciteer dan snel! Laat ons weten wie je bent, wat jou drijft en waarom jij denkt dat je goed past in deze rol. Reageer vandaag nog en wie weet ben jij binnenkort het nieuwe gezicht van deze levendige horecazaak in Leek.
Heb je nog vragen? Dan mag je telefonisch contact opnemen met MF Horeca Groningen: wij zijn verantwoordelijk voor de Werving & Selectie van deze vacature. Bellen kan naar 050-3112244. Je mag ook mailen, dit mag naar groningen@mfhoreca.nl. Solliciteren op deze vacature kan tot uiterlijk 3 augustus 2025, daarna sluit deze vacature.