Cateringmedewerker bedrijfsrestaurant (regio Groningen)

Ben jij een ervaren cateringmedewerker die graag werkt binnen een gezellig team en het leuk vindt om dagelijks een grote groep collega’s van een smakelijke lunch te voorzien? Dan heeft MF Horeca een mooie kans voor jou bij onze opdrachtgever in Leek. Dit internationale hightech bedrijf, bekend om het testen, repareren en reviseren van industriële elektronica, heeft een intern bedrijfsrestaurant waar elke werkdag ongeveer150 medewerkers komen lunchen. Voor deze locatie zoeken wij een enthousiaste en zelfstandige cateringprofessional die kwaliteit en gastvrijheid hoog in het vaandel heeft staan.

Wat ga je doen?
In deze functie zorg je zelfstandig of samen met een collega voor de volledige lunchvoorbereiding. Je werkzaamheden bestaan uit onder andere:

• het bereiden van verschillende soorten broodjes: zowel klassiek als luxe, warm of koud

• het maken van dagelijks wisselende soepen, met aandacht voor versheid en smaak

• het verzorgen van de snackmomenten: op woensdag en vrijdag worden er snacks geserveerd die jij zelf klaarmaakt

• het klaarzetten van de lunchuitgifte, waarbij je zorgt voor een nette en uitnodigende presentatie

• het bijvullen van ingrediënten, drankjes en producten

• het schoonhouden van de keuken, werkbanken en apparatuur

• het verwerken van bestellingen, het aanvullen van voorraad en het signaleren van tekorten

• het afwassen en opruimen na de lunch

Je werkt drie vaste dagen per week: woensdag, donderdag en vrijdag. De werktijden zijn 09:00 uur tot ongeveer 14:00 uur. Hierdoor heb je iedere middag en avond vrij, en ben je bovendien vrijwel altijd vrij op feestdagen.