Glazen Runner/Chef Glazen New Year’s Eve DOT - Stadsstrand

Dit is geen saaie ondersteunende rol. Dit is de motor van het barteam. Zonder jou loopt er geen bar soepel, blijven tafels volstaan, raken bartenders in de knoop en staat er binnen no-time een muur van glaswerk die geen mens meer aankan. Juist daarom ben jij onmisbaar. Als glazenhaler tijdens een New Year’s Eve-event in DOT werk je midden in de hectiek van een groot feest, met honderden bezoekers, hoge energie, muziek, licht, vuurwerk buiten, en een team dat draait alsof het een geoliede machine is. Jij zorgt ervoor dat de bar blijft lopen, de dansvloer veilig blijft en het glaswerk blijft circuleren.

Klinkt simpel? Dat is het niet. Klinkt leuk? Dat absoluut wel.

Wat ga je doen als Chef Glazen?
Je belangrijkste taak: het ophalen van glazen, flessen en overig materiaal op de dansvloer, de tafels, de bar en alles daar tussenin. Maar je doet het met tempo, ritme en overzicht. Je bent de verbinder tussen de zaal en de bar, de stille kracht die ervoor zorgt dat bartenders kunnen blijven tappen en schenken.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Glazen ophalen op snelheid en met systematiek
• Schone glazen aanvullen waar nodig
• Looproutes schoon en veilig houden
• Overzicht houden in het glaswerk, ook als de drukte piekt
• Bar en vloer ondersteunen waar nodig
• Samenwerken met het barteam en de floormanagers
• Alert blijven op veiligheid en orde in de drukte

Kort gezegd: jij houdt het draaiende in het heetst van de strijd. En dat is precies wat deze rol zo leuk maakt.