- Horeca
- Restaurant Manager Horeca in Groningen
- Ik zoek werk
- Vacatures
- Restaurant Manager Horeca in Groningen
Restaurant Manager Horeca
Je kan helaas niet meer reageren op deze vacature. Bekijk onze openstaande vacatures en solliciteer!
Over de functie
Als Restaurant Manager ben jij eindverantwoordelijk voor het restaurant en stuur je een team van circa 10 collega’s aan. Jij zorgt voor een sterke samenwerking tussen keuken, bediening en gast, en tilt samen met je team de totale gastbeleving naar een topniveau. Deze Restaurant Manager functie vraagt om leiderschap, overzicht en gevoel voor detail. Je coacht medewerkers, bewaakt kwaliteit en denkt actief mee over verbeteringen en concepten. Je werkt nauw samen met de chef-kok en bent een belangrijke sparringpartner voor het management.
Wat ga je doen als Restaurant Manager?
- Aansturen, coachen en ontwikkelen van het team
- Waarborgen van kwaliteit, service en gasttevredenheid
- Optimaliseren van processen binnen het restaurant
- Meedenken over concept en beleving binnen de spa
- Zorgen voor een consistente topgastbeleving
Over het bedrijf
Je werkt in een stijlvolle spa waar gastronomie en ontspanning samenkomen. Het restaurant kenmerkt zich door verfijnde gerechten, verse producten en een warme, toegankelijke sfeer. Als Restaurant Manager speel jij een sleutelrol in deze totaalbeleving.
Wat wij bieden
- Salaris tussen €3.200 en €3.600 bruto per maand (fulltime)
- Werken als Restaurant Manager in een ontspannen spa-omgeving
- Veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling
- Hecht team met sterk familiegevoel
- Extra’s zoals korting en gebruik van faciliteiten
Wat wij vragen
- Minimaal mbo horecaopleiding + relevante trainingen
- Minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca; met name 'fine dining' concepten
- Beschikbaar voor 32 tot 38 uur per week
- Sterk in coachen, motiveren en aansturen
- Kwaliteitsgericht, gastvrij en ambitieus als Restaurant Manager
Meer informatie
Klaar om jouw volgende stap te zetten als Restaurant Manager in de provincie Groningen? Reageer direct en ontdek deze unieke kans binnen de spa-horeca.
Deze vacature staat uit tot uiterlijk 19-4-2026. Daarna sluit deze vacature automatisch.