Spoelkeuken medewerker afwas Martiniplaza

Als spoelkeukenmedewerker / afwasser bij Martiniplaza speel jij een onmisbare rol binnen het horecateam. Zodra de eerste gasten binnenkomen, begint voor jou het werk achter de schermen. Vuile borden, glazen en bestek stromen binnen uit het restaurant, de catering en de evenementenzalen. Jij zorgt ervoor dat alles netjes wordt gesorteerd, gereinigd en weer schoon klaarstaat voor gebruik.

Je werkt met professionele spoelapparatuur en zorgt dat de werkruimte schoon en georganiseerd blijft. Tussendoor help je soms bij het opruimen van servies in de zaal of ondersteun je de koks door schone materialen aan te leveren. Het werktempo ligt hoog, zeker tijdens grote evenementen, maar samen met je collega’s zorg je dat alles soepel en vlekkeloos verloopt.

Wat je gaat doen:

• Sorteren en afwassen van servies, bestek, glaswerk en keukenmateriaal

• Bedienen van professionele spoel- en afwasmachines

• Schoonhouden en opruimen van de spoelkeuken en werkruimtes

• Aanvullen van schone materialen voor de keuken en bediening

• Samenwerken met koks, bedienend personeel en andere collega’s

• Meewerken aan een hygiënische en veilige werkomgeving volgens HACCP-richtlijnen

Aan het eind van de dienst laat jij de spoelkeuken glanzen: schone vloeren, lege kratten en stapels blinkend servies. Een voldaan gevoel gegarandeerd!

We zijn op zoek naar iemand die gemiddeld 12 uur per week kan werken, en eventueel meer kan werken als er grote evenementen zijn.