- Horeca
- Zelfstandig werkend kok in Dokkum
- Ik zoek werk
- Vacatures
- Zelfstandig werkend kok in Dokkum
Zelfstandig werkend kok
- Tussen € 2500 en € 3900 per maand
- Dokkum
- 38 tot 40 uren per week
- Vmbo/Mbo, Mbo/Hbo
- Uitzendbasis
In het kort
Als zelfstandig werkend kok krijg je bij deze functie veel ruimte om jouw creativiteit te laten zien. Je werkt met moderne keukenapparatuur en draagt bij aan een gevarieerd menu. Ontdek de mogelijkheden binnen dit gezellige keukenteam.
Over de functie
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van zowel klassieke als moderne gerechten. Je begint jouw werkdag met het voorbereiden van de mise-en-place en zorgt ervoor dat alles klaarstaat voor de service. Tijdens de dienst werk je samen met collega’s en denk je actief mee over de menukaart. Je houdt rekening met allergenen en dieetwensen van gasten en gebruikt moderne keukenapparatuur om de beste kwaliteit te leveren. Je hebt afwisselende dagen waarin je alle onderdelen van de keuken aanpakt, van voorgerecht tot dessert. Ook ben je betrokken bij de inkoop en het bewaken van de voorraad.
Over het bedrijf
Je gaat aan de slag bij een sfeervol hotel in het hart van historisch Dokkum. Het team bestaat uit enthousiaste collega’s die samen zorgen voor een warme en professionele sfeer. Persoonlijke aandacht, collegialiteit en ruimte voor ontwikkeling staan centraal. Werken bij dit hotel betekent betrokkenheid, afwisseling en waardering voor jouw inzet.
Wat wij bieden
- Salaris tussen € 2.500 en € 3.900 bruto per maand
- Werken in het hart van historisch Dokkum
- Persoonlijke aandacht en collegiale sfeer
- Ontwikkelingskansen binnen het bedrijf
- Goede werk-privébalans
- STIPP-pensioen vanaf je eerste werkdag
- Ontwikkel jezelf via de Abiant Academy
Wat wij vragen
- Mbo werk- en denkniveau
- Ervaring met moderne keukenapparatuur
- Kennis van allergenenbeheer en dieetwensen
- Ervaring met klassieke en moderne kooktechnieken
- Beschikbaarheid voor 28 tot 38 uur per week
Meer informatie
Wil je meer weten over deze vacature zelfstandig werkend kok? Neem dan contact op met Britt Schuiling van MF Horeca Friesland via 058 203 90 11.
Heb je een vraag? Stel deze aan
Britt Schuiling
Sales consultant
- +31582039011
- Stuur een e-mail
- MF Horeca Friesland