• Horeca
  • Zelfstandig Werkend Kok voor Hotel/Bistro in Noord Groningen in WESTERNIELAND
Je bekijkt de vacature

Zelfstandig Werkend Kok voor Hotel/Bistro in Noord Groningen

  • Tussen € 2443 en € 2958 per maand
  • WESTERNIELAND
  • 24 tot 38 uren per week
  • Vmbo/Mbo
  • Uitzendbasis, uitzicht op vaste dienst

In het kort

Ben jij een gepassioneerde kok die graag zelfstandig werkt, maar ook energie krijgt van samenwerken in een hecht team? Zoek jij een plek waar jouw creativiteit wordt gewaardeerd en waar je écht mee mag bouwen aan een keuken die gasten verrast en inspireert? Dan hebben wij dé baan voor jou!

Zelfstandig Werkend Kok voor Hotel/Bistro in Noord Groningen in WESTERNIELAND

Over de functie

Voor een sfeervol hotel/bistro in Noord Groningen zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Jij zorgt voor de mise-en-place en bereiding van gerechten volgens de vastgestelde kwaliteits- en hygiënenormen. Je werkt zelfstandig, hebt oog voor smaak, presentatie en efficiëntie, en draait je hand niet om voor HACCP-richtlijnen. Bovendien denk je graag mee over menukaarten, specials en verbeteringen in de keuken, en neem je de leiding waar nodig.

Wat deze functie uniek maakt
Hier stap je niet in een strak omlijnde keuken, je krijgt de ruimte. Ruimte om je eigen culinaire stempel te drukken, mee te denken en samen met het team jouw plek te creëren. Geen standaardconcept, maar een podium voor jouw ideeën en smaak. Je werkt in een warme, familiaire omgeving waar iedereen elkaar kent, ziet en waardeert. Samen zorgen jullie voor blije gasten én voor plezier in de keuken. Maar, werken in Noord Groningen vraagt ook om een ondernemende blik. Samen met het team denk je mee over hoe jullie gasten aantrekken, verrassen en terug laten komen. Van creatieve gerechten tot het bedenken van specials, acties en evenementen: jij ziet mogelijkheden waar anderen obstakels zien.

Wij zoeken geen perfect cv... wél de juiste persoon. Iemand met passie voor koken, een positieve en ondernemende instelling, ruggengraat en verantwoordelijkheidsgevoel. Jij voelt je thuis in een warm team, werkt graag samen, maar kunt ook zelfstandig je draai vinden. Creativiteit, initiatief en betrokkenheid zijn voor jou vanzelfsprekend.

Toon meerToon minder

Over het bedrijf

Je komt te werken in een charmant hotel/bistro in het prachtige Noord Groningen, midden in een landelijke, rustige omgeving waar gastvrijheid en persoonlijke aandacht centraal staan. Het is een kleinschalig bedrijf met een warme, familiaire sfeer. Gasten komen hier voor de gemoedelijkheid, de kwaliteit van de keuken en de unieke beleving van het Hogeland. Samen met een betrokken team zorg je ervoor dat elke gast zich welkom voelt, of ze nu komen overnachten, dineren of gewoon even genieten van een goed glas wijn.

Toon meerToon minder

Wat wij bieden

  • Een warm, hecht team waarin jij gezien en gewaardeerd wordt

  • Ruimte voor eigen inbreng, creativiteit en ontwikkeling

  • Een dienstverband van 24 tot 32 uur per week (eventueel fulltime in overleg), werktijden en -dagen in goed overleg passend bij jouw privéleven

  • Salaris conform de Horeca CAO, met een startsalaris van € 2.443 tot een eindloon van € 2.958 (op fulltime basis)

  • Reiskostenvergoeding

  • Mogelijkheden voor scholing of aanvullende trainingen in overleg

Wat wij vragen

  • Je hebt passie voor koken en oog voor kwaliteit

  • Je kunt zelfstandig werken, maar ook goed samenwerken

  • Je denkt graag mee en toont initiatief

  • Je bent stressbestendig, professioneel en hebt verantwoordelijkheidsgevoel

  • Leeftijd, gender of achtergrond zijn voor ons niet bepalend, jouw motivatie en drive wel

Meer informatie

Zie jij jezelf al werken in een sfeervol hotel/bistro in Noord Groningen, waar je ruimte krijgt om te groeien, mee te denken en samen met een hecht team gasten te verrassen? Solliciteer dan vandaag nog via MF Horeca en wij nemen snel contact met je op!

Toon meerToon minder

Heb je een vraag? Stel deze aan

Zenzi Rokx